またまた『直島会』メンバーが集まって楽しい小旅行に出掛けました☆
やっぱり今回も出動してくれたジュンコちゃん's FIAT。 道の知識も 運転も スマートさこの上なく、快適快適♪ 感謝しきりですm(__)m 伊勢の珠家でアルバイトしてた時から、優しくて奇麗で美味しいけーちゃんのごはんが大好きでした。 優しくて奇麗で美味しいと言うのは、ごはんとけーちゃんのこと。 皆大満足。 私のは電話でお願いしておいた『ベジ・セット』。 相変わらずの優しいけーちゃんの味にほっこり。 奇麗にいただきました☆ お世話をかけました。 ありがとうございますm(__)m わたしのデザート。 お店もお料理もデザートも全てのセンスが素敵です。 * * * それから、もっと海の近くへと。 shevron cafe メニューとか、皆のコーヒーとか。 かわいいでしょ? 楽しいでしょっ♪ そんなこんなで、どんどんどんと。 旅の楽しさ 加速、 していった のでした。 * * * そして、今回目的の地。 御宿The Earth【ジ・アース】 ヨシコさんが前もって予約しておいてくれた、ビーガン仕様のごはんのご紹介をここへ記録させていただきます。 お宿のことや、くろねこや、shevron cafeの楽しかったこと、 ヨシコさんのブログ マキちゃんのブログ に書いてもらってあります。 前菜〈わらび白和え・うど木の芽和え・ずいき梅肉添え〉 こんにゃくのお刺身 よもぎ豆腐入り・うすい豆のすり流し(一番好きでした!) 旬菜炊き合わせ 海老芋饅頭・葛仕立て 筍ステーキ 天婦羅 ごはん・お吸い物・お漬け物 デザートのフルーツ どれも素晴らしい盛り付け。 お酒・ワインに合うようなしっかりとしたお味。 『よもぎ豆腐入り・うすい豆のすり流し』は今回私にとって一番のご馳走でした。 なんとも薬膳的に私の体質にぴったり!(体から余分な湿(=浮腫みの要素)を払う養生)でした。 格別でございましたm(__)m もちろん通常のお料理は天然黒アワビなど新鮮な海の幸がふんだんでした。 * * * (この写真のお料理もビーガン用のものです。普通のものとは異なります。) * * * この写真は翌朝撮ったものですが、 真っ暗真夜中強風のなか、大好きな力強い海の音をじっとじっと聴きながら、この露天風呂にひたひたひたと浸からせてもらいました。 『非日常』 旅の醍醐味。 たいへんたいへん気持ちよかったです。
by kishin-yk
| 2010-04-17 22:39
| 旅・友達
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★「喜心HP」 伊勢の菜食食堂、食材店です。
★喜心Twitterフォローください。 ★営業予定カレンダー ★2008/5/7以前の「日々のごはん」 ★★★ 「喜心の定食を一緒に作って食べるごはん会」(お料理教室のようなもの)開催中です。旬・根菜、穀物、乾物、天然醸造醤油・味噌で作るいつもの喜心の定食を皆さんと楽しくお料理、会食させていただいてます。 ★お知らせと記録 ★それ以前(2007/6月〜2008/4月)のごはん会 ・日時 毎月第1第3水曜日10:00〜14:00頃まで(例外あります。) ・参加費 2500円(材料費込み) ・持ち物 エプロン、筆記用具 お家で作っていただきやすいお料理や常備菜をご紹介します。お申し込みはメール、または店頭にて。お一人でもお気軽にどうぞ。ご連絡お待ちして居ります。 ★★★ カテゴリ
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