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もちきびとじゃが芋のオーブン焼き。

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真ん中の列から
○春雨と湯葉のサラダ
 はと麦入りの春雨、湯葉、人参、きゅうり、そら豆。
 私どもの家族が大好物のサラダでございますm(__)m

○わらびのおさしみ
 去年は大根おろしと和えて食べるばっかり。
 今年は「わさび醤油」で食べるのが大ブーム!
 たいへんおいしいです。
 Harukaちゃん、ありがとう。
 
○もちきびとじゃが芋のオーブン焼き
 先日のごはん会でもご紹介させていただきました。
 中にはじゃが芋と玉ねぎと人参がたっぷりと入ってます。
 もちきびでまとめ、オーブンで焼きました。

 人参のピューレに梅酢を合わせたソース。
 添えたキャベツに今日はカレー風味ドレッシングを。

○レンズ豆とごぼうのスープ
 ごぼう、レンズ豆、白菜、生姜、ローリエ、昆布で作ったスープ。
 醤油味。
 サーブ時に白すり胡麻を。

後列 
○発芽玄米まんじゅう

○切り干し大根の煮物
○法蓮草の胡麻醤油
○トマトとひじきのサラダ 

手前が 
○小豆と大豆とはと麦入り玄米ごはん(か、もちきびともち麦・黒米入り分搗き米ごはん)
○かぶの浅漬け&蕗味噌 &人参の糠漬け
○重ね煮のお味噌汁

でした。

* * *
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。。しつこいですか?

日光浴するお花さんたち。


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だって ほんと、かわいいんですもの。。
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by kishin-yk | 2010-05-15 18:19 | おかず | Trackback(1) | Comments(4)
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Tracked from 野菜のチカラで健康美人に.. at 2010-05-16 18:44
タイトル : 三重 伊勢宇治山田「自然菜食 喜心」に行ってきました
やっとランチの記事までたどり着きました(笑) お伊勢さんのランチと言ったらここ喜心 さんは外せません。 伊勢には今までも何度か行っていますが、年末にかかったりして お休みに重なり何度か涙をのんでいます。 今回は事前に営業を確認して行っていたので安心。 喜心... more
Commented by Po子 at 2010-05-15 22:21 x
うわぁ(≧▽≦)♪ ステキですね~~~ きれー♪
飾れるスペースがおありなのがウラヤマシイです(笑)

本日、食器類いただきました!!
ご多忙の中、丁寧に梱包してくださり、おまけに配送料までご負担いただいて
本当にありがとうございます!!+。:.゚ヽ(*´∀)ノ゚.:。+゚
大皿も以前の喜心さん定食を思い出されるような
土モノの立派なものを・・・
ありがたく大切に使わせていただきます。

7月29日に天然酵母パン教室をする予定で
昼の賄い昼食にビシソワーズを作るつもりです。
そのときに、グラスを使わせていただきます。
きっと、器効果で、美味しさ30%増量になることでしょう(笑)
では、次回は来週土曜日ですね。
また研究会でお待ちしております。
Commented by satoko.t at 2010-05-16 09:32 x
たいへん美味しゅうございました。
ありがとうございます。
今度はスィーツ付きで
お願いしますね。
お花もとても素敵で
なごみました。
Commented by kishin-yk at 2010-05-16 15:00
Po子せんせ♪
飾れるスペースは無理矢理作りました|( ・_・)

食器。
貰って下さってありがとうございますm(__)m
Po子せんせいとこで使っていただけるなんて、素晴らしく光栄なことです。
土曜日お伺いします!(今度は迷いませんし。。)
絵も楽しみ♪
ではでは、よろしくお願いいたしますm(__)m!
Commented by kishin-yk at 2010-05-16 15:05
satokoさん♪
昨日はありがとうございました〜m(__)m
来て下さってとっても嬉しかったです。
お話をもっともっと、たくさんしたかったです(・_ ; )

スウィーツ、もしかして遠慮してくだった?
すみません。
店が狭くて皆様に窮屈な思いやら、お気を使っていただいたり等してしまいます。
お花も見て下さったのですね。
重ね重ねありがとうございます。
ご主人様にくれぐれもよろしくお伝えくださいませ。
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