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明日の野菜たち。今日のごはん会。

〈中西健康農園さんから〉
・玉ねぎ ・じゃが芋 ・ごぼう ・人参 ・キャベツ ・大根 ・ねぎ ・にら ・切り干し大根 ・セロリ ・ブロッコリー ・絹さや  ・きんこ芋 ・パセリ ・レタス
〈わ菜園さんから〉
は、お休みです。

今週もどうぞよろしくお願いしますm(__)m

* * *

4/20(水)本日は「喜心の定食をいっしょに作って食べる ごはん会」第67回めでした。
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○杏仁ごはん
○筍入り具沢山スープ
○黒豆と玉ねぎマリネサラダ
○もちきびや人参の炒め物
○切り干し大根煮
○玄米クレームブリュレ

「アーモンドごはん」ならぬ、「杏仁ごはん」作ってみました。
香ばしく美味しかったです。少し水が多かったようで、柔らかく炊きあがってしまいました(ごめんなさい!)。
でも、こんな美味しいもので薬膳的要素でいうところの咳を改善・腸を潤し便秘を改善、なんて効果があるのですから、素敵です。

スープも美味しく炊き上げていただきました!
旬の筍をいち早く取り入れました♪

もちきびを沢山炊いてストックするのに活用法を!とリクエストいただき考えたレシピです。
なかなか好評で嬉しかったですm(__)m♪

マリネも好評で嬉しいばかり。
切り干し大根も皆さま上手に炊いてくださいますm(__)m

そして そして!
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お待ちかねの「玄米クレームブリュレ」!!
マクロビオテッィク薬膳研究会の特別教室でマクロビ・ナビケーターさとこさんに教わったもの☆
皆さん本当に感動して下さっていました!
食べながら「これは、」「これは、・・・」と何度も呟いてくださった方も。
さとこさん、ありがとうこざいましたm(__)m

今週も皆さまとともに、しあわせな時間でした。

次回5月11日(第2水曜)まだ空席がございますので、お申し込みお待ちして居ります。
献立は今日と同じものになります。


★★★
「喜心の定食を一緒に作って食べるごはん会」(お料理教室のようなもの)開催中です。旬・根菜、穀物、乾物、天然醸造醤油・味噌で作るいつもの喜心の定食を皆さんと楽しくお料理、会食させていただいてます。
お知らせと記録
それ以前のごはん会
・日時 毎月第1第3水曜日10:00~14:00頃まで
・参加費 2500円(材料費込み)
・持ち物 エプロン、筆記用具

お家で作っていただきやすいお料理や常備菜をご紹介します。ごはん会参加のお申し込みはメール、お電話(0596-26-2800)または店頭にて。お一人でもお気軽にどうぞ。ご連絡お待ちして居ります。

☆★
 喜心 ナチュラルベジタリアン
 e-mail y2828@oregano.ocn.ne.jp
 http://www9.ocn.ne.jp/~kishin/
blog: http://kishin.exblog.jp/
 〒516-0073 伊勢市吹上2-4-21
 TEL0596-26-2800               
               ★☆
mixi喜心コミュでもごはん会のことも色々話しています♪
どうかお気軽にご参加ください!

尚、5月は会場の都合上、11日(第2水曜)・25日(第4水曜)の開催予定になりました。
すみませんm(__)m

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by kishin-yk | 2011-04-20 15:44 | ごはん会 | Trackback | Comments(6)
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Commented by 匿名希望 at 2011-04-20 16:36 x
陰ながら喜心さんファンです☆
森の中のマルシェにお邪魔しようと思うのですが、事前に料理の予約は可能でしょうか?
Commented by kishin-yk at 2011-04-20 17:17
匿名希望さま
嬉しいお言葉ありがとうございます♡
何のお料理をご希望でしょうか?
直接お電話頂ければ幸いですm(__)m
Commented by 山本はるみ at 2011-04-20 20:12 x
こんばんは。明日21日、お昼を食べに12時10分頃、喜心さんへお邪魔します☆
勝手言って申し訳ないのですが、鳥羽へ行く用事があるため、すぐ食べられるよう出しておいてもらえますか。おかず大盛りでお願いします。それと普通盛りの弁当もひとつお願いしまーす☆
Commented by 妖怪 at 2011-04-20 21:49 x

元気の出る野菜たち、お願いしま~~す。

・玉ねぎ1袋 ・じゃが芋1袋 ・ごぼう1本 ・人参2袋 ・キャベツ1個 ・にら1把  ・セロリ2本 ・ブロッコリー2袋 ・絹さや2袋  ・レタス2個


 実家の大片づけは、未だに続き、心と体が折れそうダス。。
明日は、ゆっくり、お茶しに行きます、、。
Commented by kishin-yk at 2011-04-20 21:59
山本はるみ様
こんばんは☆明日了解ですm(__)m
いつも誠にありがとうござります。
Commented by kishin-yk at 2011-04-20 22:01
妖怪様
元気出る野菜ですよ!
元気でるティタイムも是非☆ご満喫くださいませm(__)m楽しみに待っています。
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