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高きび麻婆ライスペーパー包み。/夏vegeバーグ。

2012.7.14(土)の定食です。
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真ん中の列から
○野菜サラダ
 *玉ねぎ梅酢ドレッシングがけ*
○ひよこ豆サラダ・カリードレシング

○高きび麻婆ライスペーパー包み
 茄子と油と夏の関係って、喜心ではなかなか。。。(笑。
 
○キャロットジンジャースープ(冷製)

後列 
○発芽玄米饅頭を少し

○切干大根煮
○小松菜胡麻醤油
○ひじきこんにゃく

手前が 
○黒米アマランサス押し麦入り分搗き米ごはん(か、大豆&小豆入り玄米ごはん)

○きゅうり塩麹漬け&寒漬大根
○ごぼうの炒り煮

○蒸し煮のお味噌汁

でしたm(__)m。

* * *
2012.7.15(日)の定食です。
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真ん中の列から
○野菜サラダ
 *玉ねぎ梅酢ドレッシングがけ*
○ひよこ豆サラダ・カリードレシング

○夏vegeバーグ
 玉蜀黍やズッキーニが夏らしいベジタリアンハンバーグです。
 
○キャロットジンジャースープ(冷製)

後列 
○小松菜胡麻醤油

○切干大根煮
○ひじきこんにゃく
○高きび麻婆なすのライスペーパー包みを少し

手前が 
○大豆&小豆入り玄米ごはん(か、黒米アマランサス押し麦入り分搗き米ごはん)

○きゅうりと人参の塩麹漬け
○ごぼうの炒り煮

○蒸し煮のお味噌汁

でしたm(__)m。

* * *

毎日暑いですね。
やっぱり今年の喜心は去年よりはるかに涼しくなりました。
スタッフ内で今日もほっとしています。

そして、
明日はごはん会です。
ご予約下さった皆さま、お暑い中ですが気をつけて出掛けて来てくださいませm(__)m

楽しみにご用意させて頂いています♪
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by kishin-yk | 2012-07-17 14:56 | おかず | Trackback | Comments(0)
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