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米粉バースディケーキ〈大〉

直径19センチのシフォン型で作った、いちごとキャロブチップの『米粉バースディケーキ・大』です。
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始めてデコレーションケーキの大きいのを作りました。
喜心のケーキはどれも良く言えば「素朴」。な、極めて家庭的なデコレーション・ケーキ、ですがリピートしてご注文くださるお客様もいらっしゃり嬉しくウキウキ作らせて貰っています。


f0168084_1648537.jpg一緒にメッセージプレートもご用命頂きましたので、アーモンドココアベジクッキーを焼いて豆乳粉でメッセージを書き、やはりこれも素朴に家庭的に作り上げました(笑。


完成形はこちら。
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素直で素朴な優しい、味と見た目のケーキが出来た、と我々身内は満足しています。
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by kishin-yk | 2014-03-03 17:10 | おやつ | Trackback | Comments(0)
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