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かぼちゃコロッケ*ナッツ豆乳タルタルソース&トマトのだぶるソースがけ*

平成26年6月21日(土)の定食です。
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真ん中の列から
○生野菜サラダ
 *玉ねぎ梅酢ドレッシングがけ*

○トマトと豆腐の塩麹ドレッシング
 最近これにはまっています。オリーブオイルも合わせて、ちょっとチーズ風味(?。

○かぼちゃコロッケ
*ナッツ豆乳タルタルソース&トマトのだぶるソースがけ*
 美味しいかぼちゃさん、ありがとうございます!
 
○じゃが芋や人参の煮込みスープ
 こくのあるスープ出来上がりました。
 
後列
○おからサラド

○切り干し大根煮
○インゲン胡麻醤油 
○ひじきとこんにゃくの煮物

手前が 
○小豆と大麦入り玄米ごはん(かレンズ豆、アマランサス、黒米入り分搗き米ごはん)
 津市榊原町、川西農事さんのとても美味しい無農薬有機玄米を分けてもらっています。

○塩麹漬けきゅうり&人参

○ズッキーニ洋風煮込み
 冷やして尚美味しいです。
 
○季節野菜の蒸し煮のお味噌汁
 
* * 
喜心でのお食事・お弁当について
* * 
「本日の定食」を始め、全てのご飲食は、オープン時間の午前11時半クローズ時間の午後6時まで、どのお時間でもお召し上がりいただけます。
通常、午後5時半オーダーストップとさせていただき、また夕方に稀に品切れる場合もございます。夕方にお越しのお客様はお電話にてご予約を頂戴できますと一層確実にご用意させていただけます。

また、ご予約頂けましたら時間外(クローズ時間の午後6時以降)のお食事のご用意もさせていただきます。
どうぞご夕食の予約もくださいませ。
お弁当についても時間外(クローズ時間の午後6時以降)の受け渡しにも対応させて頂きます。こちらも夕方までにお電話予約いただけますと一層確実にご用意させていただけます。

皆さまのお越し、ご予約をお待ちしております。

* * *
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by kishin-yk | 2014-06-23 12:53 | おかず | Trackback | Comments(0)
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