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葉人参や凍り豆腐のかき揚げ。

葉人参や凍り豆腐のかき揚げ。_f0168084_20123667.jpg
真ん中の列から
○野菜サラダ
 *玉ねぎ梅酢ドレッシングがけ*

○蒸しなす生姜醤油
 
○葉人参や凍り豆腐のかき揚げ
 これ!たまらなく美味しい一品です。
 
○あわと野菜のシチュー
 もちあわベース。
 白菜や玉ねぎや大根など、甘くて優しい野菜たっぷりで作りました。

後列 
○アマランサスのたらこスパ風パスタ

○おくらの胡麻醤油
○ひじき蓮根
○切り干し大根

手前が 
○黒米とアマランサス入り分搗き米ごはん(か、大豆と丸麦入り玄米ごはん)
○塩麹漬け人参・寒漬大根
○かぼちゃ蒸し・カレードレッシング
○蒸し煮のお味噌汁

でした。

きょうもお越し下さった皆さま本当にありがとうございました。
とっても有り難く、幸せです。

* * *

喜心、誠に勝手ながら明後日・明々後日の15(土)16(日)お休みさせていただきます。
マクロビオティック薬膳研究会ローフード料理教室参加の予定です。
ご迷惑おかけいたしますが、お勉強をしっかりして参りますので、どうぞよろしくお願いします。

尚、10月19日(水)は、「喜心の定食を一緒に作って食べる ごはん会」開催です。
ミクシコミュ・ごはん会トピック(←一番最後のコメントが来週のごはん会のお知らせです。)
お気軽にご参加ください。ご連絡お待ちしています。

カレンダーもご覧下さい。

* * *

オーサワジャパンさんからの商品の到着は18日です。

どうぞよろしくお願いしますm(__)m。
# by kishin-yk | 2011-10-13 20:15 | おかず | Trackback | Comments(0)

明日の野菜たち。& 加藤農園さんのパン・饅頭。/今週末のお休み。/オーサワさんの商品の到着。

〈中西健康農園さんから〉
・玉ねぎ ・じゃが芋 ・ごぼう ・蓮根 ・人参 ・キャベツ ・大根 ・小松菜 ・ねぎ ・里芋 ・かぼちゃ ・さつま芋 ・にら ・きゅうり ・セロリ ・切干大根 ・オクラ
〈わ菜園さんから〉
・じゃが芋 ・玉ねぎ ・オクラ ・エンサイ ・落花生 ・かぼちゃ
あれば、・モロヘイヤ

の予定です。

中西さん情報〉・小松菜はじまりました。 ・オクラ一時復活。
       ・なす・いんげん、終わりました。
       来週から・菜花・チンゲンツァイが始まります。
わ菜園さん情報〉・なす・ピーマン今回は無しです。

加藤農園さんの発芽玄米饅頭・パンも明日到着です!(私のミスで一週遅れての到着ですm(__)m)

* * *

喜心、誠に勝手ながら今週末は15(土)16(日)お休みさせていただきます。
マクロビオティック薬膳研究会ローフード料理教室参加の予定です。
ご迷惑おかけいたしますが、お勉強をしっかりして参りますので、どうぞよろしくお願いします。

尚、10月19日(水)は、「喜心の定食を一緒に作って食べる ごはん会」開催です。
ミクシコミュ・ごはん会トピック(←一番最後のコメントが来週のごはん会のお知らせです。)

カレンダーもご覧下さい。

* * *

オーサワジャパンさんからの商品の到着は18日です。


以上、どうぞよろしくお願いしますm(__)m。
# by kishin-yk | 2011-10-12 11:59 | 情報 | Trackback | Comments(2)

ハーブ&生姜ごはんのキッシュ。/明日の閉店時間。

ハーブ&生姜ごはんのキッシュ。/明日の閉店時間。_f0168084_18194559.jpg
真ん中の列から
○野菜サラダ
 *柿入り玉ねぎ梅酢ドレッシングがけ*

○昆布豆
 
○ハーブ&生姜ごはんのキッシュ
 最近人気のキッシュです。
 ハーブと生姜と玉ねぎ、人参、玄米、ひよこ豆。
 どの子もイキイキと主張中〜(笑♪
 
○豆ときのこと野菜のポタージュ
 クリーミィで滋味深いポタージュになったみたいで喜んでますm(__)m

後列 
○里芋マッシュサラダ*柚子の風味

○ひじき蓮根
○人参葉の白胡麻和え
○切り干し大根
○入り煮牛蒡
○凍り豆腐煮

手前が 
○小豆と丸麦入り玄米ごはん(か、黒米とあわ入り分搗き米ごはん)
○塩麹漬け人参・大根漬け
○マカロニオカラサラダ
○蒸し煮のお味噌汁

でした。

* * *

きょうはたくさんのお客様が来て下さいました。
煮ものいっぱいでお待ちしておりましたので大変嬉しかったですm(__)m。

ただ、せっかくスウィーツをオーダーくださったのに、お帰りのお時間が迫ってしまい、断念くださったお客様が。。。
すぐにお出し出来れば良かったのですが、なかなか事を進められずm(__)m
本当にすみませんでした。

どうかこれに懲りずまたスウィーツにもお越し下さいます様。
心よりお願い申し上げます。

* * *

明日、10月9日(日)
誠に勝手ながら15時までの営業にさせていただきます。

どうぞご了承ください。
# by kishin-yk | 2011-10-08 18:21 | おかず | Trackback | Comments(2)

煮もの。いっぱい。

煮もの。いっぱい。_f0168084_17463349.jpg
きのうはたくさんお客様が来て下さった。

そして今日は静か。


なので、
じっくり 煮もの 三昧。

ゆっくり おいしく 出来ました。
煮もの。いっぱい。_f0168084_17463653.jpg
煮もの。いっぱい。_f0168084_17463948.jpg
# by kishin-yk | 2011-10-07 17:49 | おかず | Trackback | Comments(2)

明日の野菜たち。/わらべ村さんとオーサワさんの商品到着。

〈中西健康農園さんから〉
・玉ねぎ ・じゃが芋 ・ごぼう ・蓮根 ・人参 ・キャベツ ・大根 ・ねぎ ・里芋 ・かぼちゃ ・さつま芋 ・にら ・きゅうり ・セロリ ・いんげん ・人参葉 ・切干大根
〈わ菜園さんから〉
・じゃが芋 ・玉ねぎ ・オクラ ・なす ・ピーマン ・ししとう ・落花生 ・かぼちゃ
あれば、・モロヘイヤ

の予定です。

* * *

わらべ村さんとオーサワさんの商品が到着しています。
長らく入荷出来なかったびわの葉エキスなども入荷しています。

今週もどうぞよろしくお願いします。
# by kishin-yk | 2011-10-05 11:42 | 情報 | Trackback | Comments(0)