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喜心の定食をいっしょに作って食べる ごはん会 第179回

平成28年11月2日(水)本日、喜心の定食をいっしょに作って食べる ごはん会 第179回めでした。
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○小豆とレンズ豆入り玄米ごはん
○南瓜オートミールパイ
○アマランサスクリームソーススパゲッティ
○ひじき蓮根
○里芋マッシュ柚子風味
と、
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○玄米おかゆパン
の献立を皆さんと作って頂きました。

本当に、本当に、美味しかったなぁ〜〜。
大満足。
させて頂きましたm(__)m

今日も感謝、感謝、感謝m(__)m!でございます。

次回 11月16日(水)のごはん会の献立は上記と異なります。

この回はただ今キャンセル待ちを頂いています。ありがとうございます。




★★★
「喜心の定食を一緒に作って食べるごはん会」(お料理教室のようなもの)開催中です。旬・根菜、穀物、乾物、天然醸造醤油・味噌で作るいつもの喜心の定食を皆さんと楽しくお料理、会食させていただいてます。
★お知らせと記録 http://kishin.exblog.jp/i4/
★それ以前のごはん会 http://plaza.rakuten.co.jp/kishin/diary/?ctgy=11
・日時 毎月第3・第1水曜日 10:00~14:00頃まで
・参加費 2500円(材料費込み)
・持ち物 エプロン、筆記用具、ふきん
お家で作っていただきやすいお料理や常備菜をご紹介します。ごはん会参加のお申し込みはメールy2828★oregano.ocn.ne.jp(★を@に変えてください)、お電話(0596-26-2800河俣まで)または店頭にて。お一人でもお気軽にどうぞ。ご連絡お待ちして居ります。

☆★
 喜心
 e-mail y2828★oregano.ocn.ne.jp(★を@に変えてください)
 http://www9.ocn.ne.jp/~kishin/
 blog: http://kishin.exblog.jp/
 電話   0596-26-2800
 〒516-0073 伊勢市吹上2丁目12-5 
 定休日  月曜日と水曜日
 営業時間 11:30~18:00
                ★☆

* *

さてさて、
明日も嬉しく定食のご用意をさせて頂き、皆様のご来店を心よりお待ちして居ますm(__)m

喜心HP


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by kishin-yk | 2016-11-02 21:22 | ごはん会 | Trackback | Comments(0)

モモの会さんでのお料理教室。

今年もモモの会さん(助産院エンジェルスマイルモモさんの自然育児モモの会の催し)に呼んで頂き、お料理教室をさせて貰ってきました。
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若いかわいい、そして素敵なママさん達と楽しくお料理出来て本当に楽しかった!!です。
子どもたちも宝物のようでした。
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作ったのは、

○小豆押し麦ごはん
○ひじきこんにゃく
○蒸し煮のお味噌汁
○葉人参と凍豆腐のかき揚げ
○茄子南蛮
○玄米おかゆパン

もちろん、めちゃくちゃ美味しかったです。
子どもたちは、ひじきとか、お味噌汁とか、ごはんとか、大好きなんです。もりもり食べてみえました。
お料理中も食事中もなんとも素晴らしい光景。こんな素敵な家庭がいっぱい。。とうっとり見てました(笑)。
若いお母さん達に「由佳里さ〜ん!」「由佳里さ〜ん!」と、あちこちから呼んで頂き、沢山お話させて頂き、それはそれはしあわせな日でした。
感謝いっぱいです。
モモ先生や代表の方々、ご参加下さったお母さん方に、本当に感謝です。
またぜひ一緒にお料理させて頂きたいです。

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by kishin-yk | 2016-10-14 19:28 | ごはん会 | Trackback | Comments(0)

明日のわ菜園の野菜たち。ムソーさんの商品。

明日販売予定のわ菜園さんのお野菜です。
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○きゅうり
○えんさい
○南瓜
○冬瓜
○バターナッツ
○おくら

ムソーさんの商品も本日届きました。
お醤油、フレーク、お菓子、米粉ホットケーキ他お待たせしましたm(__)m

そうそう、そしてすっかり先日お聞きした黄色い花が何の花か、お答えするのを忘れていました。
なんと、「菊芋の花」です。
  ↑
こらちのブログの黄色い花のことですよ〜(^^)/


ではでは、
明日も皆様のご来店を楽しみにお待ちして居ります。


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by kishin-yk | 2016-09-26 19:23 | 情報 | Trackback | Comments(2)

「喜心の定食をいっしょに作って食べる ごはん会」第176回

平成28年9月21日(水)本日は「喜心の定食をいっしょに作って食べる ごはん会」第176回めでした。
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まずは、
○雑穀ごはん
○鏡茄子汁
○小豆かぼちゃ昆布
○茄子挟み揚げ
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と、

○オレンジソースのテリーヌ

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に、
デザートは

○米粉塩麹スコーン


 
 今日も本当に本当に、美味しかったです。
食欲の秋に突入した私は、本当に大々満足!
ありがとうございましたm(__)m。

次回 10月5日(水)のごはん会の献立は上記と同じです。

この回はただ今キャンセル待ちを頂いています。ありがとうございます。




★★★
「喜心の定食を一緒に作って食べるごはん会」(お料理教室のようなもの)開催中です。旬・根菜、穀物、乾物、天然醸造醤油・味噌で作るいつもの喜心の定食を皆さんと楽しくお料理、会食させていただいてます。
★お知らせと記録 http://kishin.exblog.jp/i4/
★それ以前のごはん会 http://plaza.rakuten.co.jp/kishin/diary/?ctgy=11
・日時 毎月第3・第1水曜日 10:00~14:00頃まで
・参加費 2500円(材料費込み)
・持ち物 エプロン、筆記用具、ふきん
お家で作っていただきやすいお料理や常備菜をご紹介します。ごはん会参加のお申し込みはメールy2828★oregano.ocn.ne.jp(★を@に変えてください)、お電話(0596-26-2800河俣まで)または店頭にて。お一人でもお気軽にどうぞ。ご連絡お待ちして居ります。

☆★
 喜心
 e-mail y2828★oregano.ocn.ne.jp(★を@に変えてください)
 http://www9.ocn.ne.jp/~kishin/
 blog: http://kishin.exblog.jp/
 電話   0596-26-2800
 〒516-0073 伊勢市吹上2丁目12-5 
 定休日  月曜日と水曜日
 営業時間 11:30~18:00
                ★☆

* *

さてさて、
明日も嬉しく定食のご用意をさせて頂き、皆様のご来店を心よりお待ちして居ますm(__)m

喜心HP

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by kishin-yk | 2016-09-21 16:37 | ごはん会 | Trackback | Comments(0)

南瓜とジャガ芋のテリーヌ*オレンジソースがけ*

平成28920日(火)の定食です。

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真ん中の列から

玉ねぎ梅酢ドレッシング生野菜サラダ


○黒豆マリネサラダ


あんかけ手作りがんも

 今回もむちむち美味しく出来ました\(^o^)/


冬瓜、レンズ豆、バターナットなどのトマトハーブスープ


後列

○玄米お粥パントースト


○切干大根煮

○いんげん胡麻醤油

○ひじき煮


手前が 

小豆とレンズ豆入り玄米ごはん か、アマランサス入り分搗き米ごはん

 津市榊原町、川西農事さんのとても美味しい無農薬有機玄米を分けてもらっています。


旬菜塩麹漬け & 大葉醤油漬け


○南瓜とジャガ芋のテリーヌ

 *オレンジソースがけ*

 気に入ってます(^^)♪


季節野菜の蒸し煮のお味噌汁


でした。


明日も皆様のお越しを心よりお待ちして居ります。


* *


喜心HP


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by kishin-yk | 2016-09-21 16:20 | おかず | Trackback | Comments(0)

明日の野菜たち。オーサワジャパンさんの商品。今日はごはん会。

おはようございます。
明日販売の野菜たちの予定です。f0168084_20025140.jpg

〈中西健康農園さん〉
・玉ねぎ ・ごぼう ・じゃが芋 ・キャベツ ・人参葉 ・モロヘイヤ ・おくら ・なす ・ねぎ ・南瓜 ・にんにく ・ピーマン ・小松菜 ・生姜 ・ラディッシュ ・里芋 ・切干大根 ・にら

〈中村さん〉
・サラダピーマン ・満願寺ししとう ・長ササギ ・長なす ・九条ねぎ ・和パセリ ・バジル ・ツルムラサキ

〈わ菜園さん台風の影響で今週のみ明日販売です。
・モロヘイヤ ・エンサイ ・きゅうり ・なす ・じゃが芋 ・冬瓜 ・かぼちゃ ・バターナッツ ・オクラ

明日は、オーサワジャパンさんの商品も到着します。
合わせて、どうぞよろしくお願いします。


そうそう、この黄色い花、何の花かご存知ですか?
ふふふ。




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by kishin-yk | 2016-09-21 06:11 | 情報 | Trackback | Comments(0)

明日のわ菜園の野菜たち。明日の定食。オーサワさん商品。

明日販売予定のわ菜園さんのお野菜です。f0168084_14402025.jpgf0168084_14401839.jpg

・モロヘイヤ
・エンサイ
・きゅうり
・なす
・じゃが芋
・冬瓜
・かぼちゃ
・バターナッツ

明後日ですが、オーサワジャパンさんの商品が届きます。

写真は明日の定食への仕込みです。
「玄米おかゆパン」、久しぶりに焼きました。
「南瓜とじゃが芋のテリーヌ」も可愛く出来上がりました!

明日も、皆様のご来店、心よりお待ちして居りますm(__)m

* *


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by kishin-yk | 2016-09-19 14:47 | 情報 | Trackback | Comments(0)

茄子挟み揚げ*お味噌ダレ

平成28915日(木)本日の定食です。

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真ん中の列から

玉ねぎ梅酢ドレッシング生野菜サラダ


○ヒヨコ豆やワイルドライスのサラダ

 キャベツも入れました。みかんジュースのドレッシングです。


茄子挟み揚げ*お味噌ダレ

 茄子の挟み揚げもそろそろ秋バージョンで、味噌味にしてみました。

 良い感じと思います♪


かんぴょうの和スープ

 葛と片栗粉でとろみを持たせた、かんぴょうがたっぷりのスープ。

 食物繊維がいっぱいで、優しいお味。私はとっても気に入りました。


後列

○南瓜の甘辛煮

 お醤油と珍しく味醂を使って炊いた南瓜の煮物です。


○ひじき煮

○いんげん胡麻醤油

○切干大根煮


手前が 

小豆とレンズ豆入り玄米ごはん か、アマランサス入り分搗き米ごはん

 津市榊原町、川西農事さんのとても美味しい無農薬有機玄米を分けてもらっています。


旬菜塩麹漬け & 大葉醤油漬け


○アマランサスソーススパゲッティ


季節野菜の蒸し煮のお味噌汁


でした。


明日も皆様のお越しを心よりお待ちして居ります。


* *


喜心HP


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by kishin-yk | 2016-09-15 18:34 | おかず | Trackback | Comments(0)

明日の野菜たち。オーサワジャパンさんの商品。

明日販売の野菜たちの予定です。

f0168084_11484467.jpg〈中西健康農園さん〉

・玉ねぎ ・ごぼう ・じゃが芋 ・キャベツ ・モロヘイヤ ・おくら ・なす ・南瓜 ・にんにく ・ピーマン ・生姜 ・切干大根 ・にら

〈中村さん〉

・サラダピーマン ・満願寺ししとう ・長ササギ ・長なす ・九条ねぎ ・赤かぶ ・和パセリ

わ菜園さん〉のお野菜のみ火曜日販売とさせて頂きます。


明日は、オーサワジャパンさんの商品も到着します。

合わせて、どうぞよろしくお願いします。


本日も、明日の定食に向け、楽しいお惣菜どんどん仕込ませて頂いてます。

明日も皆様のご来店を心よりお待ちして居ります。


* *

喜心HP



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by kishin-yk | 2016-09-14 11:52 | 情報 | Trackback | Comments(2)

明日のわ菜園の野菜たち。

明日販売予定のわ菜園さんのお野菜です。

f0168084_11355157.jpg・モロヘイヤ
・エンサイ
・きゅうり
・なす
・じゃが芋
・ピーマン
・冬瓜
・かぼちゃ
・バターナッツ

今週も、どうぞよろしくお願いします。

写真はU子さんが持って来てくれた秋明菊。
美しいです。大好きになりました。

明日も皆様のお越しを心よりお待ちして居ります。


* *

喜心HP


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by kishin-yk | 2016-09-12 11:38 | 情報 | Trackback | Comments(0)