キャロットジンジャースープ。

真ん中の列から、
○きんぴらごぼうコロッケ
　長くご好評いただいているメインメニューです。

○キャロットジンジャースープ
　玉ねぎ、昆布、人参、セロリ、生姜にベジブロスで作ったスープ。
　味付けはお塩と、麦味噌少々にて。
　人参嫌いの方でも召し上がっていただけるスープ。本当です！・・・何名かの人参嫌いのお客様からそう言っていただけましたもの（笑）。

○わかめと野菜の梅酢ドレッシングサラダ
　生わかめを今日はブロッコリーや大根と一緒に喜心定番の梅酢ドレッシングで。
　梅酢ドレッシング！びっくりするくらいわかめと好相性でした☆
　ぜひぜひお試しくださいませ。
　
後列　
○お漬け物（赤いかぶ）と、茎わかめの佃煮

○切り干し大根の煮物
○かぶ葉の胡麻醤油
　ほろ苦くてとても美味しい。実は小松菜よりカルシウムが豊富なんです。
○黒胡麻スパゲティ（全粒粉バスタで、）

手前が　
○小豆とはと麦入り玄米ごはん（か、もちきびともち麦・黒米入り分搗き米ごはん）
○里芋とひじきのゆずポン酢がけ
○重ね煮のお味噌汁

でした。

＊　＊　＊

久しぶりに作った人参スープはなぜだか今日の日にぴったり当てはまった気がしました。
すぅ〜っとからだに染み込んでゆく感じがとても気持ちよく感じられたのは私だけ？