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野菜のテリーヌ 麻の実オレンジソース定食。

令和1年6月17日(月)本日の定食です。

野菜のテリーヌ 麻の実オレンジソース定食。_f0168084_17492734.jpg

真ん中の列から

○玉ねぎ梅酢ドレッシング生野菜サラダ

○ひじきと豆の煮付け

○野菜のテリーヌ

 ・麻の実オレンジソース

 今回のテリーヌは、じゃが芋などの他に、いよいよ夏野菜のトマトもなども入れてみました。

 良い感じ♪です。

 三組のお客様から美味しかったとお声がけいただけました。

○トマトやごぼうなどのスープ

上の列

○切り干し大根煮

 今回は揚げと、椎茸を入れて炊いてます。

焼き車麩

○小松菜ごま醤油

○大根麻の実きんぴら(写真では見えません。)

手前の列

○発芽酵素玄米 か、分搗き米ごはん…松阪のわたか農園さんのとても美味しい無農薬玄米を分けてもらっています。

○柚子塩麹漬け旬菜

○マヨなしで満足のヴィーガンポテトサラダ

 これは私の大好物です。

○切り干し大根と新わかめのお味噌汁


* *

野菜のテリーヌ 麻の実オレンジソース定食。_f0168084_17502216.jpg

「酒粕クラッカー」も焼きました。


「オーサワジャパン」さんの商品が整っております。


 

 明日も、マフィン(今は「チャイ米ぬかマフィン」焼いてます。)などの焼き菓子、定食を楽しみにご用意し、皆さまのお越しをお待ちしております。

 どうぞよろしくお願いいたします。



* *


by kishin-yk | 2019-06-17 17:52 | Trackback | Comments(0)
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