○野菜サラダ *玉ねぎ梅酢ドレッシングがけ* ○トマトソースのパスタ ○じゃが芋おからカレー揚げ おからたっぷりなので、食物繊維がいっぱい。 またまた ちと ジャンク☆、が嬉しいメインデッシュです。 嬉しい事に、何名かのお客様から作り方を尋ねていただきました〜♪ お菓子のドーナツみたいで、コレわたしにも、とってもヒットしています。 来週のごはん会に登場させていただきます、m(__)m ワクワク ○もちきびと白い野菜のシチュー 穏やかスープです。 後列 ○さつま芋&しぐれ味噌キッシュ ○切り干し大根 ○ヒーマン胡麻醤油 ○かぼちゃとマリネドひじき 手前が ○黒米とあわ入り分搗き米ごはん(か、小豆と押し麦入り玄米ごはん) ○塩麹漬け人参と、大根漬け ○大根と人参と乾物のナムル ○蒸し煮のお味噌汁 でした。 #
by kishin-yk
| 2011-09-16 15:44
| ごはん会
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〈中西健康農園さんから〉
・玉ねぎ ・じゃが芋 ・ごぼう ・蓮根 ・人参 ・キャベツ ・大根 ・ねぎ ・かぼちゃ ・里芋 ・さつま芋 ・生姜 ・フルーツトマト ・なす ・オクラ ・セロリ ・切干大根 〈わ菜園さんから〉 ・モロヘイヤ ・じゃが芋 ・玉ねぎ ・オクラ ・なす ・ピーマン ・ししとう の予定です。 里芋にさつま芋がとうとう登場です! 今週もどうぞよろしくお願いします。 * * * 明日、オーサワジャパンさんからの商品も入荷します。 お味噌お醤油の他、新製品のフルーツバーなどのお菓子類も充実しています☆ * * * そして、 来週のごはん会に楽しい献立をご用意できそうですよ〜♪ 『甘夏マーマレード麩レンチトースト』は何やら卵入りよりおいしい感じっ。 あと快便の強い味方「オカラ」 をたっぷり使ったメインデッシュも、ややジャンキッシュ☆で、楽しくできました。 秋の到来とともに肺が疲れてきた昨今、白い野菜を優しく甘く仕上げたスープが定食で多くのお客様にご好評いただけたので、これをただ今レシピ化中。 リクエストくださった皆さま、誠にありがとうございますm(__)m!! 次回のごはん会もどうぞよろしくお願いします。 #
by kishin-yk
| 2011-09-14 12:56
| ごはん会
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9月のごはん会は21日(水)開催です。
どうぞよろしくお願いします。 #
by kishin-yk
| 2011-09-13 22:09
| ごはん会
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by kishin-yk
| 2011-09-12 10:50
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の、坂編集長が12月発行予定の単行本の取材に来て下さいました。 その素晴らしい、功績、三重の宝とも言える誌の数々やそして編集長のお人柄にも実はコッソリシッカリ魅了されている生粋のNAGIファン(もちろん全誌保管!)である喜心ファミリーは大喜び。 楽しい楽しい時間でした。 坂編集長、よきお時間に感謝ですm(__)m。 * * * お洋服同様、温かい空気がご自身のお身体の回りに縁取ったように温存されていらっしゃる、それはそれは素晴らしい空気をお持ちの さとううさぶろう さんでした。 素敵だったなぁ〜。。。ウットリ お会い出来て、本当にしあわせでした。 また来ます、と仰ってくださったので期待しようっ☆ #
by kishin-yk
| 2011-09-12 10:39
| 情報
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★「喜心HP」 伊勢の菜食食堂、食材店です。
★喜心Twitterフォローください。 ★営業予定カレンダー ★2008/5/7以前の「日々のごはん」 ★★★ 「喜心の定食を一緒に作って食べるごはん会」(お料理教室のようなもの)開催中です。旬・根菜、穀物、乾物、天然醸造醤油・味噌で作るいつもの喜心の定食を皆さんと楽しくお料理、会食させていただいてます。 ★お知らせと記録 ★それ以前(2007/6月〜2008/4月)のごはん会 ・日時 毎月第1第3水曜日10:00〜14:00頃まで(例外あります。) ・参加費 2500円(材料費込み) ・持ち物 エプロン、筆記用具 お家で作っていただきやすいお料理や常備菜をご紹介します。お申し込みはメール、または店頭にて。お一人でもお気軽にどうぞ。ご連絡お待ちして居ります。 ★★★ カテゴリ
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